Tiras de lula gigante empanadas
Porções: adaptable Tempo: 10 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Preparaçao Para as tiras de lula Sem descongelar, freír en óleo abundante durante 5 a 7 minutos. Escure o excesso de óleo e reserve enquanto preparamos o resto do prato. Se você pode fazer também ao forno: pré-aquecê-lo em 180º no modo ventilador e introduzir 15 minutos. Para acompanhar […]
Arroz de frutos do mar (com preparo de frutos do mar Marfrio)
Porções: adaptable Tempo: 30 minutos Dificultade: para principiantes Ingredientes Preparação
Tiras de pota com purê de batata e legumes salteados
Porções: adaptable Tempo: 20 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Preparação Numa frigideira refogue os legumes picados com um pouco de azeite e tempere a gosto. Prepare o purê de batata. Cozinhe as caudas grelhadas, previamente descongeladas, durante 2-3 minutos de cada lado. Prate, sirva e divirta-se!
Anéis IQF com legumes salteados e cogumelos
Porções: adaptable Tempo: 15 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Preparação Numa frigideira refogue os legumes picados com um pouco de azeite e tempere a gosto. Cozinhe os cogumelos à base de azeite e alho picado. Grelhe os anéis, previamente descongelados, durante 2-3 minutos de cada lado. Prate, sirva e divirta-se!
Tentáculos de lula gigante “a feira”
Porções: 4 Tempo: 45 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Preparação Descongele os tentáculos e cozinhe por 20-30 minutos ou até ficarem macios. Prepare o purê ou as rodelas de batata. Sirva, tempere com páprica doce e EVOO. E para aproveitar!
Polvo com macarrão e tomate
Porções: 3 Tempo: 20 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Um pacote de pernas de polvo cozidas Marfrío 2 chalotas 3 dentes de alho 1/2 cebola 1 alho-poró Meio ramo de aipo 500 gr de molho de tomate 4 ninhos de macarrão Sal, pimenta, salsa e orégano Azeite de oliva extra virgem Vinho branco Preparação Refogue […]
Poke bowl de atum
Porções: 1 Tempo: 20 minutos cozido + 2 horas marinado Dificuldade: para iniciantes O Poke Bowl é um prato de origem havaiana, caracterizado pelo seu frescor. Uma refeição a meio entre uma salada e um prato de combinação completa a nível nutricional. Suas porções são divididas entre hidratos (no caso arroz), proteínas (no caso atum) […]
Argolas de pota panadas
Porções: 2 Tempo: 10 minutos Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Para as argolas Um saco de argolas panadas de Marfrio (500 gr) Óleo para fritar Para acompanhar Mistura de salada Cenoura Tomate Limão Maionese Preparação Para as argolas Sem descongelar, frite em bastante óleo por 5 a 7 minutos. Escorra o excesso de óleo e reserve […]
Pescada grelhada
Porções: 1 Tempo: 10 minutos + 8 horas descongelamento Dificuldade: para iniciantes Ingredientes Para a pescada: Uma caixa de 400 gr marfrio pescada do Cabo Supreme. Para acompanhar Mistura de salada Cenoura Tomate Limão Maionese Preparação Para a pescada Descongele antes de cozinhar. É aconselhável deixar descongelar na noite anterior na geladeira. Depois de descongelado, […]
Coca de lula
Porções: 6 Tempo: 30 minutos Dificuldade: média Ingredientes Para a coca: Água c/n Azeite c/n 15 gr. manteiga Sal c/n 5 gr. fermento 250 gr. farinha solta 50 gr. manteiga por grama Para o recheio 300 gr. Lula 2 cebolas Pimenta vermelha e verde 1 abobrinha 1 dente de alho Preparação Para a coca Misture […]