Marfrio na XXVIII edição da Global Seafood Expo, a 1ª edição em Barcelona.

Na Marfrio voltámos a ser reconhecidos a nível internacional pela qualidade e pelo sabor dos nossos produtos, após a atribuição dos Superior Taste Award 2026 pelo International Taste Institute, em Bruxelas. Reafirmamos assim o nosso compromisso com a excelência, mantendo o reconhecimento em vários dos nossos produtos mais representativos. Nesta edição, foram novamente premiados o nosso Lula Patagónica, os Tentáculos de Potón, as Rabas IQF e as Anilhas de Potón IQF, destacando-se pela sua qualidade sensorial nas respetivas categorias. O Superior Taste Award é um dos selos internacionais mais prestigiados no setor alimentar e de bebidas, atribuído após um exigente processo de avaliação sensorial realizado através de provas cegas. Nesta edição, participaram cerca de 3.000 produtos, avaliados por um júri internacional composto por mais de 250 chefs e sommeliers, que analisam critérios como o aspeto visual, o aroma, o sabor, a textura e a sensação final. Estes prémios certificam diferentes níveis de excelência no sabor, posicionando os produtos distinguidos como referências na sua categoria. Num contexto em que a inovação alimentar evolui para propostas cada vez mais centradas no valor nutricional, o sabor continua a ser determinante para a aceitação do consumidor. Para nós, este reconhecimento reforça a nossa estratégia centrada na qualidade, consistência e melhoria contínua. Continuamos a reforçar o nosso posicionamento no mercado europeu de produtos do mar congelados, apostando numa oferta versátil, inovadora e diferenciadora. Este reconhecimento valoriza o trabalho da nossa equipa e reforça a confiança dos nossos clientes e consumidores. Um sabor que faz a diferença! Productos premiados: Um reconhecimento que celebra não só o sabor, mas também o trabalho, a experiência e a dedicação por detrás de cada produto.

Estaremos presentes na TUTTOFOOD Milão 2026 Mais um ano, estaremos presentes na TUTTOFOOD Milão 2026, uma das feiras internacionais de referência para o setor agroalimentar, que decorrerá de 11 a 14 de maio na Fiera Milano. Coexpositores da Consellería do Mar – Xunta de Galicia Participaremos como coexpositores da Consellería do Mar, reforçando o nosso compromisso com a promoção do tecido empresarial galego e com a projeção internacional do setor. Um ponto de encontro estratégico para o setor Durante quatro dias, a TUTTOFOOD reunirá milhares de profissionais do setor alimentar e as principais marcas internacionais, consolidando‑se como um ponto de encontro estratégico para conhecer as últimas tendências, explorar novas oportunidades de negócio e fortalecer relações comerciais. Onde encontrar‑nos Poderá encontrar‑nos no Pavilhão 7 – Stand B25, onde apresentaremos a nossa gama de produtos. Compromisso com a expansão internacional A nossa participação na TUTTOFOOD Milão 2026 faz parte da nossa estratégia de expansão e consolidação nos principais eventos globais do setor, reforçando a nossa posição como referência em produtos do mar de alta qualidade.

Na Marfrio seguimos a avançar no nosso compromisso com a inovação e a qualidade. Hoje damos um passo importante ao apresentar a nossa nova linha de produtos 100% vegetais, uma proposta que nos permite reinterpretar o sabor do mar a partir de um olhar diferente, mais aberto e alinhado com as novas tendências de consumo. Qualidade Marfrio, agora também em versão vegetal Há décadas que trabalhamos o mar com respeito e dedicação, e é essa experiência que agora nos impulsiona a explorar novas alternativas. Queremos oferecer opções que mantenham a essência da nossa firma: sabor, textura e uma elaboração cuidada. Por isso desenvolvemos uma gama vegetal que combina ingredientes selecionados com o nosso conhecimento em processos e panados, para alcançar um resultado surpreendente e acessível a todos. Duas novidades para desfrutar o mar de outra maneira Argolas crocantes Elaboradas com base de konjac e um panado próprio da Marfrio, estas argolas destacam‑se pela textura firme e pelo acabamento crocante. Uma alternativa versátil, pensada para quem procura opções vegetais sem abdicar do prazer gastronómico. Algas pastellato Inspirados na tradição marítima, estes pastéis combinam algas com uma massa leve e saborosa. Uma proposta diferente, que aproxima o sabor do mar a partir de uma perspetiva vegetal. Inovação com propósito Com esta nova linha reforçamos a nossa aposta na diversificação e na sustentabilidade. Queremos acompanhar um consumidor cada vez mais consciente, oferecendo soluções que respeitem o ambiente e mantenham a qualidade que nos define. Também La Voz de Galicia destacou estas novas referências, refletindo o interesse gerado pela nossa aposta em alternativas vegetais. Continuamos a trabalhar para alargar horizontes, explorar novas possibilidades e levar o sabor do mar, também em versão vegetal, a mais lares e mercados.

Mais um ano, parte da equipa da Marfrio desloca-se a Barcelona para participar na Seafood Expo Global, que se realiza no recinto da Fira. De 21 a 23 de abril, estaremos presentes no stand 4C401 para atender os nossos clientes, fornecedores e amigos do setor. É um encontro fundamental para partilharmos as nossas novidades e analisarmos juntos os desafios do mercado atual. Se vai visitar a feira, venha visitar-nos! 📍 Local: Recinto Fira Barcelona (Gran Via) ➡︎ O nosso Stand: 4C401 Horário de atendimento: Vemo-nos em Barcelona!