El International Taste Institute, con sede en Bruselas, concede nuevamente un premio a varios de los productos fabricados por Marfrío. En esta edición, han sido premiados el Calamar Patagónico, los Tentáculos de Potón, la Raba IQF y la Anilla de Potón IQF.
El reconocimiento “Superior Taste Award” es un reconocimiento de excelencia en el sabor. El premio es otorgado tras una cata a ciegas, en la que el jurado, formado por más de 200 chefs y sommeliers del mundo (expertos profesionales en sabor) basan sus puntuaciones en los 5 criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional: visual, olfativo, gustativo, sensación final y textura.
La certificación “Superior Taste Award” es un sello de calidad y prestigio indiscutible, además de uno de los principales galardones a nivel internacional. Con esta distinción, la empresa se permite afianzar los altos estándares de calidad que siguen todos los productos del Grupo Marfrío, dando un valor añadido a los productos de la compañía, recompensando el trabajo y permitiendo diferenciarse de los principales competidores en un mercado tal global y competitivo.
Marfrío se sitúa, un año más, entre los líderes del sector de productos del mar congelados a nivel europeo. Siempre están inmersos en analizar oportunidades de innovación y diversificación para seguir teniendo un abanico de productos muy completos y versátiles donde prima el sabor y la calidad.
¡Un sabor superior de lujo!
Puedes ver los productos premiados en la web de ITQI:
- Tentáculos de potón | galardonado con 1 estrella
- Anillas de potón | galardonadas con 1 estrella
- Rabas de potón | galardonadas con 1 estrella
- Calamar patagónico | galardonado con 2 estrellas
También puedes ver la noticia completa en:
- Marfrio revalida el galardón Superior Taste Award por su excelente calidad | La Voz de Galicia
- Marfrío vuelve a ser reconocida por el International Taste Institute: premio al sabor de sus cefalópodos | Industrias Pesqueras
- Premio a Marfrio por la calidad de sus productos | Faro de Vigo
