Ancora un anno, Marfrío riceve a Bruxelles i premi dell’International Taste and Quality Institute.
Il Calamaro patagonico intero riceve il premio, essendo il decimo anno che la qualità e il sapore di questo prodotto sono stati riconosciuti. Mentre i nuovi vincitori sono Carpricci di mare e Tentacoli di totano gigante.
Il nostro Calamaro patagonico intero ha ricevuto il Superior Taste Award con 2 stelle d’oro, dimostrando ancora una volta la sua eccezionale qualità. Nel frattempo, le Carpricci di mare e Tentacoli di totano gigante, sono stati premiati con l’ITQI di 1 stella.
Questo riconoscimento viene assegnato da una giuria indipendente composta da più di 200 chef e sommelier provenienti da diverse parti del mondo.
Dove, attraverso una degustazione alla cieca, vengono valutati: l’aspetto visivo, olfattivo, gustativo, la sensazione finale e la consistenza.
È anche un premio riconosciuto da istituzioni come la Guida Michelin, la Guida Repsol e Gault & Millau.
Per questo siamo grati di avere questa distinzione che dà valore aggiunto ai nostri prodotti ittici congelati e riconosce la qualità del lavoro svolto.
Puoi vedere la notizia completa su:
- Nuevo galardón a la calidad para el Grupo Marfrio | Diario de Pontevedra
