Pota entera
Especie: Illex argentinus
Formato: Caja, granel, IQF, bolsa...
A la izquierda tienes un ejemplo de packaging pero podría ser cualquier otro.
Ingredientes: Pota pescada en el Atlántico Suroeste. FAO 41
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CONSERVACIÓN |
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| -18ºC | Hasta su consumo preferente |
| -12ºC | 1 mes |
| -6ºC | 3 días |
| En el frigorífico | 24 horas |
Una vez descongelado, no volver a congelar